烘焙饼干
0基础烘焙爱好者,想从事烘焙、甜品、西餐等行业的创业者,想开、私家制作烘焙的学员。
各类饼干制作、慕斯、芝士、派、挞、糕点、基础戚风海绵类蛋糕、泡芙等、从事烘焙事业或烘焙爱好者必学课目,关于烘焙的各个类别产品的制作方法,将一一得以学习掌握。五星级配方技术,严谨制作方法和流程。
课程内容:
各类饼干制作、慕斯、芝士、派、挞、糕点、基础戚风海绵类蛋糕、泡芙等、从事烘焙事业或烘焙爱好者必学课目,关于烘焙的各个类别产品的制作方法,将一一得以学习掌握。五星级配方技术,严谨制作方法和流程。0基础烘焙爱好者,想从事烘焙、甜品、西餐等行业的创业者,想开、私家制作烘焙的学员。
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