培训内容 | 十三香小龙虾技术培训 |
培训过程 | 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解:1.专业老师的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 实际操作内容1、十三香小龙虾的系统讲述; 2、十三香小龙虾原料的选购; 3、十三香小龙虾食材的预加工; 4、十三香小龙虾加工的基本标准; 5、十三香小龙虾加工的工艺步骤; 6、十三香小龙虾经营定价原则; 7、培训调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 |
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 |
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