大理什么早餐好小笼好吗哪里可以学习多少学费
培训时间全日制
课程级别 | 高级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 大理市下关镇大关邑商业街141(欣逸快捷酒店对面) |
咨询人:杨老师
:1818 7219 545
:dz18 1872 19545
QQ:1817 838 822 2980 7341 89
地址:大理市下关镇大关邑商业街141号(欣逸快捷酒店对面)
材料: 猪肉馅、葱末、姜末、鸡汤、盐、鸡精、花椒粉、香油、面粉
、热开水 做法: 1、猪肉馅中加入葱末、姜末、盐、鸡精、花椒粉和香油搅拌均匀。然后一勺一勺加进鸡汤。加进一勺鸡汤后要搅拌至肉馅把水份全部吃进去了再加第二勺。我用了差不多1小碗的肉馅,大概加进了1小碗的鸡汤。 2、面粉加进热开水,边加边用筷子搅拌,然后用手揉成面团盖保鲜膜醒一会。醒好的面团放在案板上,再继续揉至面团变光滑,搓成条状再切成小块,用手按扁擀成皮,大概比平时包饺子大一点就行,但一点要擀得尽量薄一些。 3、在擀好的皮上放一点肉馅,再包起来呈包子状。 4、包好的包子放在蒸锅中,沸水蒸大概6、7分钟就好了。 提示: 搅拌好的馅放进冰箱冷冻30分钟至馅变得有点固体状,这样比较好包。
想祥细了解制作方法和配方请咨询小杨老师哦!小吃还是要实际动手操作的哦!只有配方和看视频是学不会的哦!配方的比例、火候都很关键的哦!想开店赚钱,不走弯路,一定要把口味一次学好,避免经济损失。
大理顶正餐饮培训属于上海顶正餐饮管理有限公司,是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划为一体的综合性餐饮连锁企业,以倡导传统与时尚、美味与健康的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发研究,目前开发的项目在市场生意火爆。
大理顶正小吃培训:一次性收费,原料费,免加盟费,提供住宿,包吃住,传授配方,提供真材实料,技术毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名!
咨询人:杨老师
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