云南哪里有正宗卤制品培训

随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止。

课程级别高级培训周期一周以内
培训时间自由安排

咨询电话 18183723375

课程说明

课程级别	高级
培训周期	一周以内
上课时间	自由安排
上课地址	大理市下关镇大关邑商业街141（欣逸快捷酒店对面）

学习目标

以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

授课对象

不限

教程说明

教学，掌握各香料调料的性质，老师现场演示操作，学员操作练习---开店所需设备介绍，习操练--师傅现场指导纠正，直到教会为止。

课程简介

学卤菜就选大理顶正

联系人：邹老师

:18187278467 QQ:1074709933

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地址：大理市下关镇大关邑商业街141号（欣逸快捷酒店对面）

卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有保健强身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法，几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影，芳香诱人的美味。卤菜大的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，保质期长，年节必备。因此，赢得人们广泛的欢迎。