请留下您的手机号
我们即刻安排课程老师为您回电!
马上通话
您好
请留下您的联系方式,我们将主动给您回电!
第一时间为您安排就近试听!
马上申请
昆明小炒培训——大理创飞

昆明小炒培训——大理创飞

大理创飞学习期间免费学习店铺装修、选址、装修、菜单制作等开店课程指导。
课程级别入门级 培训周期一周以内
培训时间全日制
咨询电话 18183723375
课程说明
课程级别 入门级
培训周期 一周以内
上课时间 全日制
上课地址 大理市下关镇大关邑商业街141(欣逸快捷酒店对面)
课程简介

云南学习炒菜的地方炒菜技术学习炒菜怎么做炒菜培训班 2018什么小吃火炒菜

云南大理哪里可以学炒菜炒菜火候的掌握,

我们需要了解食材的特性,那种用大火,那种用小火,和我们想要的口感,味道,脆,嫩,软,有嚼劲之类的。。

火大的时候能更的让食物熟,但是也容易糊,

小火就像温水煮青蛙,但是比如炒肉丝,就不能用小火,肉丝在锅里呆的时间越久,越容易老,

小火,适合长时间的操作,比如炖肉啊,煲汤啊,之类

中火,只有炸花生米,炸酥肉,的时候用过

大火,适合炒制,爆炒之类,

其实火候掌握并不难,

当你觉得火大的时候可以提起锅,比如炒鸡蛋,大火能让鸡蛋蓬松起泡,如果发现蛋有点褐色的时候就可以提起锅,瞬间温度会降低不少,



大理创飞学习期间免费学习店铺装修、选址、装修、菜单制作等开店课程指导。

学习期间提供免费吃住,还有用的所有原材料,各种香料,调料等都是我们提供,不限制学习时间,不限制食材,学会为止的!

三年之内免费的技术提升

想学炒菜技术的可以加了解获取详细的资料和图片

咨询人:小罗老师

公司地址:大理市下关镇大关邑商业街141号(欣逸快捷酒店对面)


铃铛
课程内容以实际授课为准
免费通话 申请试听

学校课程导航

查看更多课程

校/区/安/排

筛选:
大理
全部校区 ABCD EFGHJ KLMNP QRSTW XYZ
大理
大理 D
大理诚飞餐饮
  • 大理诚飞餐饮
  • 大理诚飞餐饮
    • 学校地址: 大理市下关镇大关邑商业街141(欣逸快捷酒店对面)