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昆明哪里能学到正宗土鸡米线呢大理创飞小吃培训学校

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土鸡米线的核心技术就是用鸡肉炖出来的纯鸡汤来做高汤,高汤鲜美,在配上鸡肉帽子
课程级别高级 培训周期一周以内
培训时间全日制
咨询电话 18183723375
课程说明
课程级别 高级
培训周期 一周以内
上课时间 全日制
上课地址 大理市下关镇大关邑商业街141(欣逸快捷酒店对面)
课程简介


曹老师:181-8748-8045


提到云南不得不吃的美食,那一定少不了米线。当你踏入随处可见打着“米线”招牌的小店,首先欢迎你的都会是一连串的拷问:粗米线还是细米线?要什么帽?大碗小碗,是帽子米线,还是土鸡米线,过桥米线,之类的呢?


说到云南人对于米线的热情,从方言里就能感受一二。“走着,克甩碗米线!”很多家乡宝远行归来的件事,那就是去甩碗米线。云南方言中的一个“甩”字也让“吃”这个极为平常的动作变得相当有意思。

烹调方便快捷,吃法花样甚多,米线也可以从早甩到晚。在随处可见的小店里,穿过门口高汤大锅氤氲的热气,店里满是哧溜米线的声音。要是有省外的朋友,云南人总会自信的说:来云南,带你天天甩米线,一个月内甩到同样的算我输!


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