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瓦罐煨汤大理哪里有短期培训呢

瓦罐煨汤大理哪里有短期培训呢

汤汁稠浓醇香诱人风味独特食补性强疲劳。
课程级别入门级 培训周期一周以内
培训时间全日制
咨询电话 18183723375
课程说明
课程级别 入门级
培训周期 一周以内
上课时间 全日制
上课地址 大理市下关镇大关邑商业街141(欣逸快捷酒店对面)
课程简介

汤汁稠浓,醇香诱人,风味独特,食补性强、疲劳、补肾强身、益智健体、

瓦罐煨汤,又名民间瓦罐煨汤,是老白姓很喜爱的一道美食,它的诞生非常奇特,是一个农名无意间发明的一道美食,

瓦罐煨汤采用多种名贵药材,科学配方,精配食物,加以天然矿泉水为原料,置于一米方圆的巨型大瓦罐内,再以优质木炭恒温制达六小时以上。瓦罐之妙,在于土质陶器秉阴阳之性,久煨之下原料鲜味及营养成分充分融解于汤中,汤汁稠浓,醇香诱人,风味独特,食补性强。该汤充分吸收中药材的药理成份,更有疲劳、补肾强身、益智健体、的作用,达到了食补的高境界。瓦罐汤食材种类丰富,很多食物甚至药材都可以用来煨制。如煨制冬瓜排骨汤时,可以加入海带,墨鱼等配料。煨制鸡汤时,可加入红枣,花生,莲子,天麻,人参等。

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