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大理剑川锅巴凉粉的做法凉粉的方法
大理剑川锅巴凉粉的做法凉粉的方法 锅巴凉粉材料 用量 豌豆粉 两汤匙 水 三碗 豌豆锅巴 适量 盐 适量 锅巴凉粉制作步骤 1. 锅中放水 盐 加豌豆粉搅拌 2. 开火 继续搅拌 3. 看着锅慢慢冒小泡 然后说从稀变稠 颜色也变的发白 然后略微透明即可关火 4. 在容器中四周抹油 铺一层豌豆锅巴 倒一层熬好的豌豆粉 5. 重复步骤四至豌豆粉用尽 6. 晾凉即可 脱模 切块 加入自己喜欢的调料2023-08-20 -
丽江酸奶麻花制作方法教程
丽江酸奶麻花制作方法教程 1、准备好需要的材料，酸奶、鸡蛋、面粉、油、酵母粉。 2、将酸奶，鸡蛋液，色拉油全部放入搅拌桶里。 3、再将面粉放进去，将糖和盐对角放进去，面粉中间挖一个坑，将酵母粉放进去。 4、打开机器开始揉面。 5、揉到光滑，开始发酵2倍大。 6、将发酵好的面团，分割成18个剂子。 7、取一个剂子，用手揉搓成长条。 8、左右手对拧紧，愧对过了。 9、全部做好，醒发30分钟。 10、锅2023-08-19 -
丽江猪蹄米线汤料的配方哪里可以培训学习
丽江猪蹄米线汤料的配方哪里可以培训学习 猪蹄米线的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 通乳食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮猪蹄米线的制作材料： 主料：猪蹄750克 辅料：籼米粉（排米粉）100克,当归5克,枸杞子10克,豌豆苗20克 调料：蚝油10克,料酒10克,盐4克,味精2克,青葱10克,姜5克教您猪蹄米线怎么做，如何做猪蹄米线才好吃 1. 猪蹄剁2023-08-18 -
大理烧饵块下关哪里可以培训
大理烧饵块下关哪里可以培训 烧饵块”是云南当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状，通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜馅即可。大米的清香搭配酱料的风味，是当地人都喜爱的可口食品。 饵块这一米类制品，走遍全国各地，唯带云南是有。据古籍记载，麦类制作的食品古时约统称为“饼”，米类制作的为“饵”。云南是古人类的发祥地，水稻栽种历史悠久，民间到了农历岁末，家家户户都要挑选好的大米，2023-08-14 -
大理剑川培训学习炒米线的做法
大理剑川哪里可以培训学习炒米线的做法 炒米线的制作材料： 主料：籼米粉（排米粉）400克 辅料：绿豆芽200克,韭菜100克 调料：盐4克,味精2克 教您炒米线怎么做，如何做炒米线才好吃 1. 米线放在开水中焯熟，过冷水后沥干； 2. 豆芽在不放油的锅内干炒至熟，盛起待用； 3. 烧热油锅，放入米线及韭菜炒透，加入豆芽及盐、味精炒匀盛盘。 山珍米线的做法详细介绍菜系及功效：川菜 老人食谱 营养不良2023-08-13
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