东莞麻辣烫锅底制作正宗麻辣烫配方

美美香小吃

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

一周以内

上课地址

东莞市南城区南城汽车站正对面

【课程详情】

麻辣烫经营模式

一锅装麻辣烫(分两种) 鸳鸯涮烫：锅中间被隔开，一边用白汤，一边红汤，可同时做清淡和麻辣味，适合不同口味的人一起食用单味烫：每锅只做一种口味，适合共同口味的人一起吃 二碗装麻辣烫 由顾客点好菜品后放入调制好的底汤种烫制，烫好后放入纸碗中，加入调制好的料。即可食用，适合做店面经营和流动摊 三串串香麻辣烫 1将食材用竹签串制好摆放整齐，顾客选好后放入底汤种烫制，烫好后按顾客的口味刷上各种味型的酱料再放入盘中给顾客食用或带走，店面和流动摊均可经营 2将食材用竹签串制好摆放整齐，提供锅具等，顾客选择后自己将菜品放入锅中烫制，适合店面经营

培训时间和价格

麻辣烫原价~~1380~~元，现只需要1380元，学习时间为三到四天左右，具体情况需要根据个人的接受能力情况来定，包教包会，学会为止（现学习麻辣烫还有送红油技术）

优惠套餐

套餐一：酸辣粉1380元+麻辣烫1380元=2280元 套餐二：麻辣烫1380元+烤活鱼1680元=2380元 套餐三：麻辣烫1380元+牛杂1380元=2280元

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