| 实际操作内容 |
| 1.讲述鸭血粉丝汤的发展史及特色特点。 2.参观鸭血粉丝汤的制作流程。 3.泡粉及熬汤，鸭血粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。 4.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。 5.鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。 6.鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。 |
| 培训时间和价格 |
| 鸭血粉丝汤原价 |
| 优惠套餐 |
| 套餐一：鸭血粉丝汤1680元+原味汤粉1280元=2680元 |
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