东莞牛肉面培训班

1.华南 具实力的小吃培训机构，在广东我们已经拥有数十家分校；

2.在广东学做小吃有70%以上的人选择了我们煌旗；

3.10年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；

4.拥有中国烹饪大师、国际烹饪评委-韦锡宏为核心的师资团队；

5.拥有小吃培训行业第 一支研发团队；

6.已开发200多个小吃项目，市面上有的我们有，相信总有一项会适合你的；

7.我们只教正宗的，不正宗的我们不教；

牛肉面(粉)技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

传授品种

学习：牛肉面、牛肉粉、肥肠牛肉面、肥肠牛肉粉、炸酱面。

课程内容

1：高汤熬制

系统学习如何使用猪大骨、鸡架、牛骨、水等食材熬制牛肉面高汤汤底。重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。

2：配料熬制

系统学习各种配料的熬制如：蒜水，姜水，辣椒油，秘制辣椒酱。

3：原料处理

系统学习牛肉、牛腩、肥肠、肉沫等食材的去腥、切制等知识。

4：原料炒制

系统学习红烧牛腩、红烧牛肉、秘制肉沫、肥肠等食材的炒制。重点学习原料的炒至手法、时间、火候控制等知识。

5：秘制红油

系统学习煌旗秘制红油的制作方法，如何使用十几种天然香料和各种调料熬制牛肉面专用红油。

6：煮面

系统学习煮面条技巧。重点学习掌握面条的煮制时间、火候、碗底调配、放汤料、放配菜等知识。

7.食材保存

学习了解各类食材的保鲜技巧。

教学方式

上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

教学方式

上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

东莞校区

东莞虎门煌旗分机构

地址：东莞市虎门镇北侧社区358省道777号顺兴大厦3楼(龙眼路口斜对面)

东莞长安煌旗分机构

地址：东莞安镇万科中心（万科广场）正对面

东莞塘厦煌旗分机构

地址：东莞市塘厦镇花园新街6号2楼（塘厦天桥旁）

东莞黄江煌旗分机构

地址：黄江镇邮政路3号嘉荣购物广场红路灯旁

东莞大岭山煌旗分机构

地址：东莞市大岭山镇教育路8号2楼（大岭山广场时尚电器旁）

东莞厚街煌旗分机构

地址：东莞市厚街镇万达广场3号门正对面（256省道寮厦路段）

东莞寮步煌旗分机构

地址：东莞市寮步镇电子城塘边天桥（塘边公交站台旁）

东莞凤岗煌旗分机构

地址：凤岗镇沃尔玛超市斜对面凤深公路旁（中心市场天桥100米处）

深圳校区

深圳观澜煌旗分机构

地址：深圳市观澜镇观澜大道167号（观澜人民医院200米）

深圳公明煌旗分机构

地址：深圳市公明镇松白路东森汽车旁栋(光明中学公交站)

深圳龙岗（南联）煌旗分机构

地址：深圳市龙岗区龙岗大道南联地铁站C2出口处南兴大厦2-3楼

深圳沙井煌旗分机构

地址：深圳市沙井中心客运站正对面深沙酒店4楼（人行天桥旁）

深圳石岩煌旗分机构

地址：深圳市宝安区石岩汽车站斜对面岭南创谷三楼 (石岩汽车站红绿灯)

深圳松岗煌旗分机构

地址：深圳市宝安区松岗街道松岗社区松白路7028号三楼

深圳西乡煌旗分机构

地址：西乡宝安大道地铁一号线固戍站F出口(往南山方向150米文浩商务大厦3楼)

广州校区

广州天河煌旗分机构

地址：广州天河区中山大道中BRT（珠村）公交站博裕广场旁

广州新塘煌旗分机构

地址：广州增城区新塘镇广深大道135号（公交站旁）

广州白云煌旗分机构

地址：广州白云区石井镇石沙路322号红星商业广场3楼

惠州校区

惠州惠阳煌旗分机构

地址：惠州市惠阳区淡水人民四路79号（淡水立交工商银行站正后面）

更多优惠可以光临煌旗的进行详细了解和在线咨询

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 小吃 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。