河南小油条
·项目品牌:火龙小吃培训
·学习内容:油条技术
·培训品种:见具体介绍
·学习时间:1-2天
·学习方式:现场教学,学员实际动手操作
·原料设备:不控制任何材料
·售后服务:售后服务
·培训价格:1100元
项目介绍
小油条是源自于河南特色早餐小吃,在当地是非常受到欢迎的,小油条跟普通的油条不一样。
具有方便,快捷,美味,酥脆等特点。油条都是炸出来的,面积大一点的就叫大油条,面积小一点就叫小油条。油条主要都是经过发面制作的,一条条的面粉放进油锅里,慢慢的呈金,然后再把它捞起来。河南小油条与普通油条的区别:普通油条都是一条一条的,而小油条都是按斤称的。
培训时间
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
培训内容
1、调料的掌控;
2、如何揉面、发面、醒面;
3、设备的调试和保养;
4、油温控制;
5、如何采购;
6、如何开店。
吃住安排
学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(每个实训基地因商业地段,旅店价格也不同)一般20-50元/天/人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理。
作品展示
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