课程说明
| 课程级别 | 中级 |
| 培训周期 | 半个月 |
| 上课时间 | 自由安排 |
| 上课地址 | 东莞市虎门镇358省道777号顺兴大厦3楼 |
学习目标
客家肉丸技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等
授课对象
适合对客家肉丸感兴趣，有想开客家肉丸店的创业投资或者已有餐饮店想要作为新增菜肴的人群报名学习。
教程说明
手把手教学 随到随学 不限学时 学会为止 终身技术支持！
课程简介
1.华南具实力的小吃培训机构，在广东我们已经拥有数十家分校；
2.在广东学做小吃有70%以上的人选择了我们煌旗；
3.10年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有中国烹饪大师、国际烹饪评委-韦锡宏为核心的师资团队；
5.拥有小吃培训行业支研发团队；
6.已开发200多个小吃项目，市面上有的我们有，相信总有一项会适合你的；
7.我们只教正宗的，不正宗的我们不教；客家肉丸技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
课程内容
1.优质肉类的选择，劣质病死猪肉，病死牛肉，注水肉等的鉴别；
2.肉泥的传统手打，剁碎技巧；
3.肉泥的搅拌方法
4.肉丸的成型手法
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
课程内容以实际授课为准
温馨提示
