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四川麻辣烫技术

四川麻辣烫技术

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上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：在罐里加入蔬菜，放入海花椒、等调料，涮烫食之

西安烤面筋技术

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上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：烤面筋是一种传统特色小吃，是面粉加上酱汁烤制，虽没有肉但有着肉的香味

铁板豆腐/土豆技术

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上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：以普通白豆腐为原料，豆腐用盐水浸泡，制作的过程中不容易碎

烤鸡脖技术

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上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：腌渍、风干和烤制，特点是外表金黄、焦香诱人

关东煮技术

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上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸等，用竹签串成将这些材料分别放在互不相通的铁格子锅

长沙臭豆腐技术

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上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：“闻着臭、吃着香”，色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣

炸鸡汉堡技术

炸鸡汉堡技术

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上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：炸鸡翅，其香，脆，入味引领快餐行业

轰炸大鱿鱼技术

轰炸大鱿鱼技术

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上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：轰炸大鱿鱼是由大鱿鱼为主要食材做成的一道来自台湾本土的小吃

烤生蚝技术

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上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内

炒田螺技术

炒田螺技术

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上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：炒田螺最初是从顺德传入广州的，但当时人们并未懂得使用紫苏叶炒田螺