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河南烩面技术

河南烩面技术

课程价格：询价

上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等

衡阳鱼粉技术

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课程价格：询价

上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：鱼粉，湖南衡阳地方名小吃，利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成

鸭血粉丝汤技术

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上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成

鸭血粉丝汤技术

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上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成

客家肉丸技术

客家肉丸技术

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上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：鱿鱼洗干净，用清水浸泡，把猪肉和冬菜洗净，猪肉切件把鱿鱼切件

酸辣粉技术

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上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻

牛杂粉面

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上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：牛杂粉面主要原料就是牛肚、大肠、牛肺等

锅盖面

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上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：撂到面锅里，煮出来的面条却很可口，还被乾隆夸赞

炸酱面

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上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：火候要均匀，炸酱的配比一定要合适，肉丁肥瘦兼有，黄酱不能放得太多

煲仔饭/笼仔饭/炖品技术

煲仔饭/笼仔饭/炖品技术

课程价格：询价

上课地址：东莞市塘厦镇光华商务大厦207

课程简介：笼仔饭有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等品种供人们选择

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