西点课程

★学校简介

美丽的东海之滨，繁华的工业区，坐落着具有十九年建校史的盛良职业技能培训学校。是由劳动局批准的一所大型专业美容美发、美甲、化妆、色彩学校。

我校创办与一九九七年，由创办初期160平方米发展到今天的4000平方米的教学面积，由原来4位教职人员发展到今天专职教学人员20人，招生量由创办初期年招生量100多人发展到今天的年招生上千人。 盛良学校在国际大赛上多次被评为“省级”，其学员也在国际大赛上获得冠亚军和多项金奖，同时也得到业内人士的称赞与认可，被誉为“培养人才的基地”，

于滨城的行业教学机构，盛良职业技能培训学校，面向全国招生。 本中心教学条件优越，设备齐全，有专门的美发实习室和美容实习室，还有很多供学生实习。理论教学与实际操作是由特美发师、美容师主讲。按照劳动部标准设置，规范办学，管理严格，正规教材。以下各班随到随学，包教包会，学不会下期免费，毕业后经考试由劳动局颁发全国通用技术等级证书，出国有效。

★课程设置：

授课内容课时授课内容课时

甜面包 亮光剂 戚风蛋糕1天

法式软面包 可可豆 彩贝蛋糕1

天奶排 蓝梅酥 海绵蛋糕1天

可可蛋糕卷 沙拉酱 学方蛋糕1天

蜂蜜小面包 冰香西点 小蘑菇头蛋糕1

天手指饼 香草煎饼 雪卡饼 戚风蛋糕卷1天

蛋皮肉松 烙蛋皮 泡芙1天

柠檬橄榄 云石曲奇 蛋白蛋糕1天

酸面包 瑞士饼 十里香蛋糕1天

新式光头 无水芦果 雪风蛋糕1天

双合饼 芝麻条 椰蓉饼 重油果粒橙1天

蔬菜面包 葡萄酥 水果重油蛋糕1天

有糖曲奇 奶油曲奇 方糕1天和面 绿茶酥 绿茶蛋糕卷1天

全麦哈司 咖啡燕麦酥 长白糕1天毛毛虫 大饼干酥的 百味酥1天

提子情侣包 奶油酥条 开心蛋糕1天蛋挞 挞片 天使蛋糕1天

披萨 芝麻脆饼 巧克力派1天玉米面包 冰淇淋 开口笑1天

精品面包 奶油花生 香橙蛋糕1天汉堡坯子 魔堡1天

软式全麦列巴 大饼干 无水蛋糕1天

大理石切片 有水桃酥 巧克力蛋糕1天

虎皮蛋糕卷 黄金卷 子仁酥 哈雷杯1天

巧克力甜甜圈 咖啡花生酥 葡萄酥康1天

江米条 甘露酥 瑞士卷1天

豆腐饼干 杏仁巧克力圈 金沙棒1天

奶酥什锦 奶酥什锦馅 绿豆果仁 椰蓉蛋糕1天

法棍 果冻 蛋黄饼1天

车轮面包 无水桃酥 奶片1天

牛奶慕斯 绿茶慕斯 柳橙慕斯1天

健康葡萄面包 巴离几 香蕉包1天

生日蛋糕坯(圆形 方形 心形)1天

白吐司 无糖开口酥 有水蛋糕1天

花边 贝壳边 吊边 叶嘴边 玫瑰嘴边1天

萨琪玛 芝麻饼DIY 罗兰酥1天

玫瑰花 荷花 旋转花 旋转玫瑰 百合花1天

甜面包 黄金酱 巧克力饼干 香蕉蛋糕1天

动物 卡通十二生肖1天

丹麦玉米餐包 墨西哥油皮 DIY熊饼干 贡米蛋糕1天

甜面包 月饼 软无水1天

大连盛良西点烘焙烹饪学校为学员提供舒适宽敞的教学环境，配备精良的教学设备，提供丰富的教学原料，盛良学校是大连地区培训条件好，面积大，课室配置先进，与国际教学标准同步，提供当今国际 先进的课程品种配置，并采用教学模式和人性化管理，100 %手把 手，实训教学方法，为培养烘焙行业实用精湛技术人才服务

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