课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 1个月以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 广州市天河区车陂北街28号之一联合社区北院8-1栋 |
课程简介
国际SCA咖啡是指符合国际咖啡协会(Specialty Coffee Association,简称SCA)标准的咖啡。SCA是一个专门致力于推动咖啡质量和可持续发展的国际组织。其标准包括咖啡的品种、产地、种植、采摘、加工、烘焙等多个环节,旨在确保咖啡的口感、香气和品质达到佳水平。因此,国际SCA咖啡通常是高品质的特种咖啡,具有独特的风味和丰富的口感。
课程内容
- 第一周
意式咖啡基础
- 第二周
意式咖啡进阶
- 第三周
精品咖啡
- 第四周
潮饮、调酒、集训、考证
教学亮点
- 咖啡知识体系贴合市场潮流的课程体系,进阶式课程, 从懂得品鉴咖啡到制作咖啡,掌握咖啡精髓。
- 开店必备无论开甜品面包烘焙店,咖啡饮品是必备 且利润大的产品,且简单易复制。
- 360 学习法理论 + 演示 + 实操 + 考证的系统学习, 了解从种子到杯子的完美历程。
- 提升创业竞争力获得专业制作技能,提升创业竞争力。
- 国际证书收获国际认可 SCA 中级咖啡师。
- 掌握咖啡菜单秘籍掌握店面流行咖啡饮品菜单秘籍。
课程增值服务
- 1.无保留配方资料
- 2.合作供应商资源
- 3.免费DEMO公开课
- 4.终身技术支持
- 5.探店指导
- 6.学员内部交流群
- 7.在线答疑
- 8.创业扶持
证书
结业可考证书
咖啡师;调酒师;SCA 咖啡师SCA 冲煮;ACIC美国国际资质认证中心认证
课程内容以实际授课为准
温馨提示