阜阳蜀湘情缘是一家致力于小吃培训的专业机构,麻辣烫作为一个非常大众化的小吃项目,一直在市场上有很广泛的前景,蜀湘情缘为您提供好的口味,至上的服务,我们保证您口味地道正宗,免费品尝,满意后再学习。终身免费技术咨询,免费赠送开店指导方案。我们的师傅会手把手耐心地教您,欢迎您随时来参观考察品尝学习。我们有着厨师秘制的配方,您来的学习的时候我们都是无保留的传授的,我们保证您的口味,保证您能开店,用味觉抓住客户,我们注重口味,更注重服务,用我们好的服务,希望能给您带来好的前景,蜀湘情缘与您携手共建美好未来。
培训内容 | 川味麻辣烫底料的熬制,红汤,白汤的配置与保存,其它地区麻辣烫口味的调整方法等。 |
风味酱的配制,风味碟配制,各类店型的经营方式等。 | |
禽肉类:串羊肉,串鸡脯,火腿肠,串肥肠,串肚片,串猪血,串鸡血,串鸡心,串肉丸,香肠,串鸭胗等; 水产品:串鱼片,串鱼肠,串鱼泡,串蟹棒,串鱼丸,串海带,串鱿鱼,串墨鱼,串青虾,鹌鹑蛋,串豆腐等; 蔬菜类:串蘑菇,串菠菜,串千张,串白菜,串生菜,金针菇,串干子,串藕片,串茄片,串青椒,玉米棒等; | |
培训课程 安排 | 1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。 2.讲解香辛料的作用及分类,选料,配比及加工。 3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。 4.麻辣烫禽肉类,水产品类,蔬菜类材料的处理制作方法。 5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。 6.火锅麻辣烫,碗装麻辣烫,砂锅麻辣烫,串签麻辣烫的四种经营模式和方法。 7.设备器具采购途径和要求。 8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。 |
优惠政策:学满2000免费赠送一项1000元的火爆项目
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当天报名可免费报销100元的车旅费
赠送蜀湘情缘专属套装
蜀湘情缘的优势;
1.随到随学,包教包会
2.教学,全程实践操作
3.核心技术配方全部传授
4.公司免费注册商标供您使用
5.提供免费技术升级
我们的服务理念:我们有专业的厨师,亲自教授,的教学,全程实践教学,包教包会,学会为止,蜀湘情缘期待您的咨询
地址:阜阳汽车南站东50米新天地
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