★ 学校简介
好食光(福州)小吃培训学校隶属于福建省好食光餐饮管理有限公司(企业注册号:1324),是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
好食光小吃技术研发中心,拥有全国品种全、具有特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现经营。
好食光餐饮福州所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者真诚的投资伙伴。
★ 课程简介
韩式风潮,炸鸡袭来——韩国炸鸡介绍
韩国炸鸡这一小吃项目是很早之前就有的,其火爆的时候是在电视剧《来自星星的你》播出之后,韩国炸鸡既可以作为主食、正餐,又可以作 为休闲小食品、下午茶、宵夜,还可以作为朋友聚会聊天、家庭聚餐的外佳品。韩国炸鸡所选用的原料都是经过精心挑选的,并且采用韩国独门配方 酱料腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,油分和肉汁充盈出来,丝丝可见的鸡肉在口中融化,香味回荡在唇齿间,让人久久难忘。韩国炸鸡 肉质新鲜,入口香而不腻,令食客不仅吃出美味,吃出营养,更加吃出健康。这也是大家真正喜爱它的地方。
无限商机——韩国炸鸡市场分析
韩国炸鸡闻名全球,但是目前它在全国还处于空白状态,加上一部来自星星的你韩剧带来中国炸鸡热,如今追韩剧者大多是年轻人,我们的韩式 炸鸡正符合这类消费人群,而且利润空间无限,每小时可炸鸡排100多份,每天少8小时工作时间,销售额轻松达到5000-8000元。利润值可达到60%以 上。很快就能收回成本,是极具实力的小餐饮品牌。
火爆项目,韩国炸鸡经营优势:
1、档口经营占地小,租金低、装修费用少;
2、运营费用低、2-4个人轻松经营、不用店堂服务员;
3、周转快:不受餐位限制、售卖打包,—新鲜出手、好吃带着走!固定经营场所轻松锁定固定消费群体;
4、排队效应抓牢流动客流;
5、配送有吃有喝、营养搭配、健康美味,赢在终端、将新鲜的美味组合送进小区、送进千家万户、家家都是回头客、生意越做越红火;
6、有吃有喝适应快节奏、休闲以及主餐的特征,覆盖早、中、晚餐的各类人群。无需大厨、无需明火、我的地盘我做主
7、配方标准化、工艺流程化,操作简单化让你轻松经营;
8、专业、专人量身设计店面,形象统一、品牌响亮;
9、专业老师带店、开业;
10、物料快捷配送,一站搞定,不走弯路。
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