★ 学校简介
好食光(福州)小吃培训学校隶属于福建省好食光餐饮管理有限公司(企业注册号:1324),是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
好食光小吃技术研发中心,拥有全国品种全、具有特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现经营。
好食光餐饮福州所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者真诚的投资伙伴。
★ 课程简介
学时及事项:
学期为4~10天(没有学会可以留下来免费继续学习)签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后,学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。
沙县小吃班培训费用:
原价3000元,现优惠价2580元(包含技术转让费、住宿费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等,中途不增收任何费用)不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止。
沙县小吃培训课程设置:
1、沙县小吃发展历史及基础知概述;
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;
3、原料、配料、设备、采购方案及低合格;
4、沙县小吃及操作技术流程;
5、沙县小吃酱料制作;
6、饺子类包制作指导及操作;
7、各类炖品材料处理、调制配方及蒸炖技术;
8、配料存放,保鲜技术;
9、开店选址指导;
10、店面装饰设计;
11、开店销售方案;
12、经营管理方案。
沙县小吃培训品种:
汤面:拌面、酸菜面、青菜面、清汤面、糟菜面、排骨面等;
饺子类:扁肉、蒸饺、水饺等;
滋补炖品:老鸭汤、排骨炖罐、天麻猪肚、党参乌鸡等;
小吃:炒米粉、炒饭、卤味
沙县小吃赠送系列:
赠送 炸薯条 鸡米花 特调果汁系列 烤玉米 等
附件说明:学员同时选择两个项目学习可享受不同程度优惠。
以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。
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