时尚调酒班 |
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标准化的理论实践教室,互动式教学着重强调动手能力。 90%(实践操作课程)10%(专业理论课程) |
理论:调酒师基本技能、酒吧概述、鸡尾酒调制与制作、酒水准备、实样与服务、酒吧工作流程标准、酒吧交际礼仪、吧台管理、洋酒的识别。 |
培养能够适用中,酒吧操作的技术人才。 |
学校提供就业信息 |
本校《结业证》 省厅《上岗证》 |
2个月 |
实践:英式调酒、调酒基本法训练、实样与服务、50款鸡尾酒制作、珍珠奶茶、泡沫红茶、花式红茶、刨冰、冰砂、花式果汁、艺术圣代、烧仙草、中西式艺术水果拼盘、洋酒分类、鸡尾酒名称、酒吧用具、酒吧英语。 |
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