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福州高厨职业学校
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福州高厨职业学校
中西餐饮
福州-仓山区
课程：53
入驻：6年
学校介绍：
福州市高厨职业培训学校是全省规模宏大、师资力量强、设备先进的烹饪教育品牌。是一所集中式烹调（川 菜、粤菜、闽菜、徽菜、湘菜、鲁菜、苏菜、浙菜中国八大系传统菜、代表菜，现代酒店时尚菜、经典流行各大菜系、......
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学校地址：
福建省福州市仓山区施埔后路17号
联系电话：
400-800-2178

精/品/课/程

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  • 厨师

  • 西餐料理

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  • 西点烘焙

师/资/大/咖

郭春俤
18年教龄
授课内容:
 日本菜、韩国菜
老师简介:
郭春俤精通日本菜、韩国菜，从事烹饪教学工作十几年，不仅热菜才艺精湛，而且对于雕刻技艺也有极深的造诣，他善于探索，勇于创新，在自身的勤奋努力下，终究成为一名多才多艺的烹坛。 于一九八九年五月在广东省“新长征杯”烹饪技能大赛中被广东省劳动厅授予“新长征技......
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麦正勇
20年教龄
授课内容:
 西点，生日蛋糕，中式名点
老师简介:
麦正勇从事专业西点蛋糕裱花15年，现为西式面点师、讲师、考评员，擅长西点创新制作，精通西式糕点、生日蛋糕、中式名点等各式新潮制作，熟练掌握创业开店管理、运营等技术。所有课程全部实战式教学，当下流行的新式烘焙适合创业的综合性强。 曾自主成功创业1000......
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赵其灿
15年教龄
授课内容:
 日本料理师
老师简介:
赵其灿精通各式日本料理制作，尤其擅长寿司、刺身、煮物、烧物类的烹制与创新，是新式日本料理开拓者之一，有着丰富的教学和十几年的实践经验，理论与操作并长。 2002年前往日本学习，师从日本料理现代酒井本胜门下，习得正宗日本料理的制作技艺;他曾获日本hu......
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