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换着花样吃法棍! 鸡蛋金鱼烤法棍的用料 法棍一段,白煮蛋1个,金鱼60克,熟玉米粒(可选)25克,沙拉酱少许,盐适量,黑胡椒适量 鸡蛋金鱼烤法棍的做法 1:烤箱预热180度白煮蛋压碎加入金鱼和玉米粒混合均匀,加入适量沙拉酱,盐和黑胡椒拌匀 步骤2:将法棍中间挖出孔,填入鸡蛋金鱼馅料,压实 步骤3:用锡纸包裹好,入烤箱180度烤20分钟左右 步骤4:烤好切开享用吧! 鸡蛋金鱼烤法2022-04-13 -
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步骤4:烤出来静置步骤5:蛋黄备好后,我们来把油皮分成10份。 步骤6:油皮分好后把油酥也分成10份。步骤7:然后将油酥包在油皮里 步骤8:用自己善长的方法把口子收紧步骤9:一个一个摆着顺序包好,盖好静置。 步骤10:准备20g豆沙10份,我没有称,随意切的,我的现成的豆沙。 步骤11:豆沙揉成团展开包蛋黄步骤12:豆沙备好咱们来包蛋黄酥吧~ 步骤13:取一个面团,往中间压擀面杖。步2022-04-13 -
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曾经做蛋黄酥的你是不是看到方子各种等时间就头大,好不容易鼓起勇气做一回,结果就是看着没人家的酥等其它问题。方子简单只是步骤写得细,不等待时间,一项一项完成就好。 水油皮材料,中筋面粉130克,自制猪油45克,水55克,糖粉13克,油酥材料,低筋面粉88克,黄油(或猪油)43克,咸蛋黄10个,豆沙200克,鸡蛋2个,芝麻少量 步骤1:先把中粉(普通面粉)130g、猪油45g、水55g、糖132022-04-13 -
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中秋佳节之际,月饼是无法缺少的,区别于传统月饼高糖高脂,这款金瓜酥相对健康一点,做法也不难 宫廷金瓜酥的用料 普通面粉(酥皮)200克,白糖(酥皮)30克,黄油(酥皮)60克,鸡蛋(酥皮)1个,杏仁粉(酥皮)60克,南瓜粉(酥皮)20克,南瓜仁(酥皮装饰)适量,糯米粉(拉丝麻薯)60克,玉米淀粉(拉丝麻薯)15克,牛奶(拉丝麻薯)90克,白砂糖(拉丝麻薯)10克,黄油(拉丝麻薯)10克,紫2022-04-13 -
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工具:海氏K5空气烤箱:、7寸方形活底模材料:奶油奶酪120g、3个蛋黄约47g、黄油36g、牛奶122g、低筋面粉18g、玉米淀粉13.5g、蛋白120g、细砂45g【做法】1⃣、2⃣、牛奶加入黄油小火煮至黄油融化。3⃣、奶酪筛入低筋面粉和玉米淀粉均匀,倒入锅内煮至微微浓稠过筛一遍。4⃣、白砂糖分3次加入蛋白中,打发至大弯钩。5⃣、倒入垫好油纸的模具(模具)用水浴法烘烤(冷水加入。)6⃣、烤2022-04-13
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