花溪牛肉粉培训哪家专业?贵州桃李厨艺培训学校是一家正规通过相关部门批准成立的厨艺培训机构。连续多年荣获省“厨艺培训”品牌。学校不仅培训花溪牛肉粉，还从事：“中式烹调、中西式面点、风味小吃、特色粉面、特色火锅、卤菜、西式快餐、糕点烘焙、时尚冷热饮品”等技术研发与培训，目前有从事30多年烹饪技能的和专门研究餐饮技术的团队。
花溪牛肉粉培训
贵州桃李厨艺培训学校致力于打造花“花溪牛肉粉培训”品牌。学校设备齐全、老师经验丰富、普通话授课!
花溪牛肉粉培训品种
原汤花溪牛肉粉、红烧花溪牛肉粉、泡椒花溪牛肉粉。
花溪牛肉粉制作
上好的牛肉放入锅中，注入清水，猛水煮开，打去浮层，放入生姜，中火熬制。此时根据牛肉的 “老”或“嫩”掌握火候2~3小时至肉香味溢出，汤水甘甜就起锅。汤水的“浓”“淡”是否有滋有味，这一过程是关键。
通常10斤鲜肉就该煮出40 斤汤。但若需50斤而肉又只能用10斤时，势必要加10斤的肉，只需要30斤汤时，此时汤就“浓”。一定要注意把握比例!
花溪牛肉粉成本与利润分析
一碗牛肉粉：上好牛肉约1.8元，优质米粉0.6元，各种调料约0.5元，水电气约0.3元，一碗牛肉粉市场价8元 。
按照销售500碗粉计算，可获利2400元。算上卤味等附属产品利润将更高。
花溪牛肉粉培训哪家专业?贵州桃李厨艺培训学校花溪牛肉粉培训技术、配方(配方不另收费用)一同教，学员先免费试吃，满意后再报名，授课，全程实际操作，预计学时约5—7天，学不会免费再学，直到学会为止，中途不再收任何费用，后期免费开店指导，免费技术、配方更新。助您创业!
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