| 生肖造型专修班 | |||||||
| 第一周 生日蛋糕创意蛋糕 | 星期 节数 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 |
| 第一节 | 弧形卡通蛋糕 | 陶艺抹面练习 | 寿星老人 | 生肖蛇 | 牡丹 | 复习与考试 | |
| 第二节 | 房子异型蛋糕 | 欧式抹面练习 | 玫瑰女王 | 生肖蛇实操 | 牡丹实操 | 复习与考试 | |
| 第三节 | 整体蛋糕组合 | 蔷薇花 | 大丽花 | 圣诞老人 | 水仙花 | 复习与考试 | |
| 第四节 | 组合实操 | 蔷薇花实操 | 大丽花实操 | 圣诞老人实操 | 水仙花实操 | 复习与考试 | |
| 第二周 生日蛋糕生肖 | 星期 节数 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 |
| 第一节 | 生肖狗 | 单层加双层蛋糕 | 寿桃 | 生肖猴 | 生肖鸡 | 复习与考试 | |
| 第二节 | 生肖狗操作 | 单层加双层蛋糕 实操 | 寿桃实操 | 生肖猴实操 | 生肖鸡实操 | 复习与考试 | |
| 第三节 | 单层水果蛋糕 | 生肖猪 | 球形蛋糕 | 花仙子 | 麻将、同花顺 | 复习与考试 | |
| 第四节 | 单双层水果蛋糕实操 | 生肖猪实操 | 球形蛋糕实操 | 花仙子实操 | 麻将、同花顺实操 | 复习与考试 | |
| 第三周 生日蛋糕生肖 | 星期 节数 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 |
| 第一节 | 生肖羊 | 生肖马 | 生肖牛 | 生肖虎 | 生肖龙实操 | 复习与考试 | |
| 第二节 | 生肖羊实操 | 生肖马实操 | 生肖牛实操 托马斯水果 | 生肖虎实操 | 生肖龙实操 | 复习与考试 | |
| 第三节 | 旋转 | 熊出没裸蛋糕 | 托马斯蛋糕 | 水果三层 | 城堡蛋糕 | 复习与考试 | |
| 第四节 | 旋转实操 | 双层水果实操 | 托马斯实操 | 水果三层实操 | 城堡蛋糕实操 | 复习与考试 | |
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