| 西点进修班 | ||||||
| 第一周 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 |
| 戚风蛋糕卷 | 草莓巧克力蛋糕 | 养身系列蛋糕 | 香蕉蛋糕 | 彩虹蛋糕 | 复习与考核 | |
| 草莓蛋糕卷 | 抹茶红豆卷 | 纸杯蛋糕 | 抹茶红豆盒子 | 谷物类蛋糕 | 复习与考核 | |
| 黄桃蛋糕卷 | 磅蛋糕 | 抹茶蛋糕 | 芒果盒子 | 豹纹蛋糕 | 复习与考核 | |
| 樱桃蛋糕卷 | 提子蛋糕 | 柠檬磅蛋糕 | 奥利奥盒子 | 各种彩绘色彩 | 复习与考核 | |
| 草莓蛋糕 | 巧克力蛋糕 | 蔓越莓磅蛋糕 | 咸奶油盒子 | 复习与考核 | ||
| 第二周 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 |
| 原味泡芙 | 蓝莓鲜果慕斯 | 古典巧克力 | 轻芝士 | 香芒百香挞 | 复习与考核 | |
| 酥皮泡芙 | 巧克力百香果慕斯 | 双色巧克力慕斯 | 草莓芝士 | 黄桃派 | 复习与考核 | |
| 蓝莓百香果慕斯 | 蓝莓巧克力慕斯 | 樱桃派 | 蓝莓芝士 | 抹茶蓝莓慕斯 | 复习与考核 | |
| 蓝莓草莓慕斯 | 抹茶红豆慕斯 | 苹果派 | 菠萝派 | 芒果酸奶慕斯 | 复习与考核 | |
| 巧克力配件制作 | 蓝莓西番莲慕斯 | 白色经典巧克力 | 什锦水果派 | 复习与考核 | ||
| 第三周 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 |
| 草莓红樱桃 | 酸奶优格 | 琥珀核桃派 | 面包布丁 | 黄油曲奇 | 复习与考核 | |
| 淋面、配件 | 芒果抹茶慕斯 | 樱桃忌廉挞 | 焦糖布丁 | 蔓越莓饼干 | 复习与考核 | |
| 蓝莓樱桃慕斯 | 巧克力酸奶慕斯 | 草莓芝士派 | 椰奶布丁 | 苏打饼干 | 复习与考核 | |
| 巧克力樱桃慕斯 | 草莓酸奶慕斯 | 杏仁核桃派 | 抹茶红豆布丁 | 玛格丽特饼干 | 复习与考核 | |
| 白巧樱桃慕斯 | 芒果巧克力慕斯 | 香蕉核桃派 | 芒果草莓布丁 | 复习与考核 | ||
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