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教学
留一手特色烤鱼，加入三十多种香料及新鲜蔬菜，将麻辣鲜香发挥到，形成了独特的风格特色，外焦内嫩，油香扑鼻，滑嫩浓郁的特点。
留一手烤鱼培训流程
我们教（教麻辣 香辣 泡椒 豆花 四个味型）
1-所需香料认识及用法
2-所需香料的识别
3-红油的提炼
3-鱼的选购（好是草鱼和江团鱼）
4-活鱼的宰杀方法
5-鱼的腌制去腥
6-烤鱼刷酱料的制作
7-烤鱼撒香料的制作
8-炒配菜香料的制作
9-配菜的切法以及搭配知识
10-烤鱼火候、时间、技巧、手法的掌握
11-装盘的方法
12-成本分析
三年内免费跟踪服务，学员免费享受复习、技术升级服务。
我们全年无休，随到随学，包括有早餐早点，甜品奶茶，西点蛋糕、烘焙、特色火锅，花溪牛肉粉，遵义羊肉粉，贵阳肠旺面，烧烤，烤鱼，炒菜等技术培训，培训十一年，签正式合同，手把手教学，包学包会。随时欢迎来校考察。
培训时间
老师手把手教学，配方直接给你、随到随学，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般大至时间是4-5天左右，主要时间视个人情况而定。
学习时间：上午9:00-12:00，下午13:30-18:00
食宿问题：学习期间包吃包住
适合人群：
下岗工人，小成本创业人群，刚入社会想自己创业的培训中心生，夫妻档创业者，开小吃店想进行小吃口味升级的，贵阳顶正将是您不悔的选择。
技术：
技术是包三年 三年之内有任何技术方面的问题 随时过来复习提升技术都是免费的
咨询：同（小会老师）
咨询QQ：3222304035（空间很多图片供参考）
办公室：0
培训地址：贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城
温馨提示
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