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手把手教学
冷水鱼火锅是贵州的一道特色火锅,既可以吃冷的,也可以吃热的。深受群众的喜爱,亲朋好友齐聚享受美食,畅谈人生。为广大创业者带来无限的商机。
技术核心:火锅底料调制、刺身、调味
示范讲解:
1、专业老师的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
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