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贵阳肠旺面是贵州省贵阳是的特色小吃,同时也是市民们的必备早点。
它的学习内容包含: 肠子制作
脆哨制作
血旺加工
红油制作
高汤制作
辣椒制作
肉末面
猪脚面
红烧肉面
大排面等等
如果我们开的20平方左右的店面,每天有100位客户来吃,标价十元,就有1000元的毛收入,抛去成本,也有400元利润。
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