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手工肥肠工粉培训-贵阳手工肥肠粉特色小吃培训

手工肥肠工粉培训-贵阳手工肥肠粉特色小吃培训

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手工肥肠工粉培训-贵阳手工肥肠粉特色小吃培训
课程说明
课程级别
高级
培训周期
一周以内
上课地址
贵州省贵阳市乌当区高新路7号新天第一烤4楼
【学习目标】

无任何时间限制,学好为止,到达开店技术要求。

【授课对象】

从事餐饮,小吃创业者,喜欢美食做法和小吃做法的爱好者。你想学,我们教!

【教材说明】

专业老师对每一位学员的教学过程,手把手传授技术,全程亲自动手,实战教学,学好为主。

【课程详情】

手工肥肠粉其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中 有特色的品种之一,喜欢吃麻辣的朋友,嘴馋的时候可以品味正宗的手工肥肠粉。

课程内容:

1.香辣红油制做及保管技术。

2.肥肠高汤的熬制及保管技术。

3.肥肠的清洗技术。

4.冒节子制做技术。

5.纯手工粉制做及保管技术。

6.肥肠臊子的炒制及保管技术。

7.开店指导,装修布局,开业,经营方面资料。


学餐饮技术就到贵名厨餐饮培训学校,在这里可以给你专业的餐饮技术培训。我们是经过20年的沉淀,拥有的师傅、 专业的技术团队。每一位师傅秉着“精心传授,毫无保留”的宗旨,将每一道菜品的独有技术传授于你的手中,不管你是喜欢烹饪还是餐饮的创业者,有着自己的独有烹饪配方,想你的美食将会受大众喜爱。


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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个性定制课程


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