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贵阳飘味香特色烧烤系列培训

贵阳飘味香特色烧烤系列培训

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贵阳飘味香特色烧烤系列培训
课程说明
课程级别
高级
培训周期
一周以内
上课地址
贵阳市花溪区小河41路公交车终点站乌江路口王武村委会办公室5楼飘味香餐饮培训
【学习目标】

开店

【授课对象】

都可以

【教材说明】

贵阳飘味香特色烧烤系列培训

【师资介绍】
顾老师 教龄:12年
真诚扶持创业,创业改变人生,想创业,找顾老师
【课程详情】

  投资烧烤店不依赖于经验特别丰富的大厨,通过简单的培训便可轻松掌握烧烤的技术配方配料,轻松经营,是不可多得的创业美食项目之一。学正宗烧烤技术到西安嘉诺烧烤培训中心专业师傅手把手教学。

  贵阳飘味香特色烧烤系列培训项目:

  五、烤羊外腰 六、烤羊鞭 七、烤羊尾 八、烤板筋

  一、烤羊肉串 二、烤羊排 三、烤鲜鱼 四、烤羊内腰

  九、烤大虾 十、烤馍干 十一、烤鲜鱼丸 十二、烤蟹棒

  十三、烤土豆片 十四、烤韭菜 十五、烤洋白菜 十六、烤青椒

  疯狂烤翅 烤面筋 烧烤专用酱6种 烤全羊 诸葛烤鱼 彩色烤水果

  培训内容:

  1 .烧烤技术理论讲解

  2 . 材料和调料的选购

  3 .设备、工具的识别和配置

  4 .原料存放、保鲜技术

  5 .配料存放和配置技术

  6 .各类原料预处理方法

  7 .烧烤腌料的调制技术

  8 .烧烤酱的熬制技术

  9 .烧烤海鲜酱的制作

  10 .菜品的串制技术

  11 .各式味碟制技术

  12 .各类菜品的烤制技巧

  13 .菜品搭配禁忌

  14 .开店选址和促销指导

  15 .调料价格和采购渠道

  烧烤种类

  肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等

  骨类:脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等

  水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等

  熟食类:鸡蛋、火腿、鹌鹑蛋、年糕 等

  蔬菜类:辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等

  优惠活动:一份学费学两个人,学第2个技术只要半价,半价优惠,

  飘味香烧烤培训优势:

  飘味香公司承诺先品尝后学习,需提前跟我们预约您需要品尝学习的产品。

  所有产品的学习时间,根据个人接受能力来定,我们做到包教包会教到您学会为止。

  所有产品的制作流程,全部由师傅带着您,手把手实操实练学习练习。

  所有产品的配方秘料,不做任何保留全部传授,公司不销售配料,只把配方教给您。

  所有产品的学习授课,可1-2个人学习,全都能上手操作。

  学费包含材料费资料费,一次性收费绝无任何后续费用。

  签署正规合同,三年的售后服务,三年期间有任何问题有任何问题都可以随时跟公司咨询,公司都提供免费的指导。

  很多人都想学会烧烤小吃技术,自己开店当老板但是又害怕花了钱技术不好,口味不好生意不赚钱,飘味香解除您的后顾之忧,标准化流程化教学,精准到克,正宗口味不在是问题,三年免费售后,期间免费二次学习口味升级,并且您有任何问题随时咨询我们的售后和。欢迎广大餐饮爱好者,自主创业者前来飘味香参观。


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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