学习木桶鱼技术开特色火锅店赚钱
大众人群
遵义木桶鱼师傅手把手教学
木桶鱼的做法是一种返璞归真，在当今重食材、尚自然、追求原生态的消费大环境中，是十足的刚需。当木桶锅盖打开，连汤底和鱼片倒入桶内的时候，瞬间汤底沸腾，这场面可算是惊心动魄，也算是吃鱼前的一个庆祝仪式，木桶鱼的这些点都可成为朋友圈发小视频的素材。
木桶原料为香杉木，所含香杉木醇有抑菌消炎的作用，能够长时间保持温度，不散热。
鱼肉被片的薄厚适中，细嫩的鱼肉和香辣的锅底香味在口中蔓延，直接上勺子，挖上一大勺，放在碗里慢慢吃~
木桶鱼火锅不仅因洋气的木桶锅吸引大家的眼球，并且其独特的鲜美的鱼配上美味的汤料，使鱼的鲜味发挥的淋漓尽致，无论是家庭聚会还是朋友小聚火锅都是不二之选，人多还是人少都可以享受火锅给大家带来的美味。
木桶鱼项目项目优势
迎合现场 大众口味
本套木桶鱼课程您学会之后，可以去菜市场周边、闹市街、居民住聚地、工业区周边等地开个特色木桶鱼宵夜店面，也可以去特色木桶鱼店做主厨，或在家里自己特制属于家人专属的美味菜肴。
木桶鱼项目培训方
系统学习 专业指导
餐饮小吃技术培训，老师手把手教学，简单易懂，理论与实操相结合，亲自指导，学员实操，学习快，更容易上手，随到随学，教会为止。
学习内容
1、木桶鱼底料的识别和配方。
2、木桶鱼香料的识别和配方。
3、木桶鱼糍粑辣椒的制作方法。
4、木桶鱼底料的炒制方法。
5、木桶鱼的加工方法和炒制方法。
6、木桶鱼味型的调配方法。
7、木桶鱼秘制味碟技巧。
8、红油和老油的处理方法。
9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
10、木桶鱼主要原材料的好坏识别等。
选择飘味香餐饮的优势：
一、我们所传授的学习项目，都是当今市场上较为流行的热门项目，适合在全国范围内开展，多元化经营，即可开店，又可做流动性摆摊，小本经营，风险小，回报快，是每位创业者的。
二、我们的老师除了传授技术外，对于学员后期的开店选料，原材料的进货渠道，选址，成本的控制，装修宣传，经营服务等都会给予的指导，在本市的要免费指导，外地的学员跟踪指导等。都是为了让每位创业者少走弯路，为开店做好准备。选择好的投资项目，成就自己，实现自己的创业理想！
学校常年招生，随到随学，包教包会，从零开始学，入学即签订培训协议，学不会可免费再学，中途不再收任何费用。经学校多年来培养造就了一批又一批餐饮业的老板及专业技术人才，并建立起完善的服务体系。我们还为学员免费提供开业前的各项指导，店面设计策划及筹备工作等，真正做到让学员创业
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