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羊肉粉培训 培训在哪里学 好不好学 哪里有专业的培训学校 培训多少天可以有自己的技术 培训多少天 学多久可以自主做出成品 好多钱可以学
粉是贵州地区一种小吃。羊肉粉是“中华名小吃”,是贵州省的民间小吃,是当今大多数贵州人早午餐的喜爱。羊肉粉已有300余年制作历史。
以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒,其特色为香、鲜。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。
贵阳飘味香羊肉粉分析:
的羊肉粉技术 零基础教学 手把手教学
遵义虾子羊肉粉的高汤是带红油的。(汤上面会浮一层红油)
教 带皮羊肉切片 熬羊肉高汤 羊肉的挑选 处理 保存 ,原料香料的挑选,红油的制作,油辣椒、脆辣椒、糊辣椒、泡莲花白泡酸萝卜,卤鸡蛋豆腐的制作等一设备:锅灶炉 碗瓢盆 桌椅(200-300一套)
成本:一碗成本3-4元左右。(主辅料 房租 人工费) 售价:一碗8-15元。
贵阳飘味香羊肉粉培训内容:
1、所需香料的认识 主材料的认识处理
2、熬制高汤所需的处理 原材料的清洗 高汤的熬制方法
3、羊肉 羊杂的处理技术技巧
4、辣椒油的制作技术 糊辣椒 油辣椒 糊辣椒的制作
5、羊肉粉成品的制作
这里的每一个步骤都是学习的关键哦,而且师傅全程都是手把手教您的!!
学习期间提供免费吃住,还有用的所有原材料,各种香料,调料等都是我们提供,不限制学习时间,不限制食材,学会为止的!
随着小吃创业项目的不断增加,小吃培训机构是越来越多,要从众多小吃培训机构选择一家合自己心意,综合实力又好的机构,成为很多创业者重大难题之一。尤其是网络上言论自由,当你看到一家规模比较大的培训机构时,却也发现又很多人说它不是真的,只有自己去实地考察过的时候才知道,飘味香小吃培训好的技术、配方公开、真诚扶持创业值大家信赖。
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