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贵州鹅肉粉培训

贵州鹅肉粉培训

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贵州鹅肉粉培训
课程说明
课程级别
高级
培训周期
半个月
上课地址
贵阳市花溪区小河41路公交车终点站乌江路口王武村委会办公室5楼飘味香餐饮培训
【师资介绍】
田老师 教龄:1年
经学校多年来培养造就了一批又一批餐饮业的老板及专业技术人才,并建立起完善的服务保障体系。让每一个学员都能学到最好的技术!
【课程详情】

  贵阳鹅肉粉培训哪些,鹅肉粉好做吗,贵州今年特别流行的鹅肉粉怎么做?哪里培训鹅肉粉技术?哪里有正宗的鹅肉粉技术配方?

  贵阳鹅肉粉培训新手如何学习培训_新闻鹅肉粉是贵州的‌‌特产。正宗的鹅肉粉要达到几点:汤鲜、肉香、回味、中草药养生。鹅肉粉讲究的是原汁原味,没有任何添加剂,好吃又健康。就营养价值来说,甚至高过了牛肉粉和羊肉粉。鹅肉粉味美色鲜、营养更丰富、具有肉嫩笋脆、汤色清爽、味道鲜美的风味特色。

  贵阳飘味香鹅肉粉培训内容:

  (1)主要系统学习如何使用及认识天然香料。这里重点学习香料的配比、特性、存放等知识。

  (2)主要系统学习如何使用天然香料等食材熬制鹅肉粉汤底。这里重点学习掌握汤底的熬制时间、火候控制、调味等知识。

  (3)主要系统学习鹅肉的处理,这里重点学习掌握原料的处理、去腥、切制、煮制、调味等知识。

  (4)主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材熬制红油。这里重点学习掌握红油的熬制手法、时间、火候等知识。

  (5)主要系统学习烧水煮粉。这里重点学习掌握煮粉时间、火候控制、放汤料、放配菜、放配料等知识。

  培训时间8:30-16:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定, 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。按照鹅肉粉标准的比例配方和制作流程,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  贵阳飘味香成立了十多年,每年培训出无数的创业人群!帮助他们完成自己的创业梦想!贵州飘味香小吃技术培训学校拥有1000平方米的培训基地,汇聚各地方名小吃,种类齐全且都来源于正宗的名小吃发源地。给拥有创业梦想者提供平台,让每位创业者都能学到正宗的小吃技术,真正做到创业,帮助每一位创业者实现创业梦想。所学小吃项目均可固定开店,又可流动经营,投资少,利润高、几百元就可创业当老板,是小本投资者的创业。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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