花式调酒的介绍
花式调酒起源于二十世纪的美国,现风靡于世界各地,其特点是在以前绅士的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏,起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。调酒师不仅是一种职业的选择,更是一种时尚前卫的追求。
随着酒吧行业的兴旺,调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年缺4500名左右的调酒师。
花式调酒中级培训课程 (学时:60天)
培训内容
学习内容:包含英式课程
1瓶基础动作技巧,入门动作技巧, 1瓶1厅花式调酒真瓶完整套路表演动作练习;
数十种工作花式调酒斟酒动作技巧练习; 1瓶1厅花式调酒做鸡尾酒练习;
2瓶、难度美妙滑手臂动作 2手难度美妙滑手臂动作;
加里安奴难度表演动作; 瓶厅超梦幻组合花式表演动作; 美式花式调酒双瓶套路表演动作;
花式调酒双瓶套路表演动作; 2瓶花式调酒套路表演动作;——(本校招牌课程)
花式调酒3瓶基础动作练习; 花式调酒3瓶环绕切瓶表演动作;
花式调酒3瓶切花流畅表演动作; 花式调酒3瓶。——(本校招牌课程)
花式调酒培训课程(学时:5个月 包含初、中级课程内容)
培训内容
打、拍瓶绝技;——(本校招牌课程) 3瓶变花动作及技巧
2瓶飞仙花式调酒真瓶练习; 3瓶花式调酒真瓶技巧练习; 2厅1瓶花式调酒套路表演动作;
2瓶2厅花式调酒套路表演动作、花式调酒套路表演动作;——(本校招牌课程)
4瓶倒瓶等花式调酒表演动作;4瓶编花等花式调酒表演动作;——(本校招牌课程)
3火瓶安全基本表演动作练习; 花式调酒表演动作与动感音乐美妙结合;
适用学员:从零起步,想从事调酒师,调酒师或自己开店创业者。
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