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餐饮业新版图，你还在成徘徊？
细数近年来餐饮的诞生地，中小城市都榜上有名！在高速飞驰的经济快车上，一路奔跑的你是否回头猛然发现:城市已经不再是佳孕育餐饮品牌的摇篮，而三四线城市居然暗戳戳的成为了品牌诞生的温床！ 似乎一夜之间就火起来的喜茶诞生于广东江门，即将上市的海底捞来自四川简阳，生意风生水起的西贝、小肥羊是从内蒙古走出来的，让全国人民吃毛肚的巴奴来自河南安阳…… 星星之火可以燎原，而这些火种为什么开始散落在中小城市2021-12-14 -
贵阳哪里可以学到正宗扬州炒饭?
贵阳哪里可以学到正宗扬州炒饭?可以找贵阳金凌美食小吃培训。 又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆，也纷纷挂牌售此美食，颇受欢迎。 扬2021-10-18 -
贵阳哪里可以学到正宗鸭血粉丝?
贵阳哪里可以学到正宗鸭血粉丝?可以找贵阳金凌美食小吃培训。 秦淮小吃(又称金陵小吃)里负盛名的仍然当数金陵鸭血粉丝汤，鸭血切成薄薄的小方块，鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来，鸭肝、鸭肫切成小片状，肠断成小节，粉丝温水烫软备用;先把鸭肫、鸭肠先加入煮开的鸭汤里，烧到汤沸成朵朵花儿，再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴，然后放入香料包，旺火煮上几分钟;起锅盛到大汤碗2021-10-11 -
贵阳哪里可以学到酸汤砂锅粉?
贵阳哪里可以学到酸汤砂锅粉?可以找贵阳金凌美食小吃培训。 在贵州省有一座美丽的城市，以制作酸汤而闻名，叫凯里。凯里的酸汤鱼在全国都极富盛名，聪明的凯里人利用酸汤创新了当地一道特色美食，酸汤砂锅粉。尤其在冬季受欢迎，酸汤砂锅粉制作完后直接将砂锅端上桌，锅里鸡汤还在上下翻滚，滋滋作响，热气腾腾，宛如坐在火边食用火锅一般，当你吃完酸汤砂锅粉，砂锅还是很烫手。越是天冷吃得越是舒服，具有驱寒暖胃，开胃2021-09-16 -
贵阳哪里可以学到地道的遵义羊肉粉?
贵阳哪里可以学到地道的遵义羊肉粉?可以找贵阳金凌美食小吃培训。 在遵义除了有羊肉粉这道名小吃外，还有一种利用米皮制作的特色小吃，不仅香辣爽口而且口感劲道，它便是有名的刘二妈米皮。刘二妈米皮起源于90年代初，由和尚米皮演变而来，初作为素斋小吃，是失眠中的和尚招待香客所用，后流行到遵义地区，由刘二妈改良后得以发扬光大，米皮不但洁白且生津开胃。 培训内容 培 训 流 程 ◆所需香料的认2021-09-02
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