广州市名坤培训中心《公共营养师》教育培训基地招生简章
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【职业定义】从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进国民健康工作的专业人员。
【职业背景】公共营养师是人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
培训对象
从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询的负责人、大中小学校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、政府计划部门、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆等均需要不同数量的营养专业技术骨干、经理、负责人。
教学特色
1.专业的辅导机构，畅通的信息渠道，的师资.
2.齐全的课后配套练习，还有多套考试模拟卷和复习题，以及历年考试辅导。
3.课程由专业师资面授与多媒体教学相结合，学员可以更直观更生动的领会课程的知识点。
4.课堂互动学习，让学生对考试的难点和没有掌握的要点进行提问，授课老师当场进行解答和分析。
5.复习课上采用模拟考试，对同期考试学员进行一个摸底和测验，使考生提前熟悉考试过程，做好充分的考前准备，结束后对考试内容进行讲解和分析。
6.关键考前辅导，让学生考试。
【报考条件】
三级公共营养师（满足下列条件之一者）：
1、初中毕业后在本职业连续工作9年以上；高中、中专或中技毕业后在本职业连续工作6年以上；
2、取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上；
3、具有培训中心专科及以上学历证书。
四级公共营养师（满足下列条件之一者）：初中、高中、中专毕业。
【课程设置】
| 课程内容 |
| 绪论 |
| 医学基础 |
| 营养学基础1（能量、蛋白质、脂类、碳水化合物） |
| 营养学基础2（矿物质、维生素、水、膳食纤维） |
| 不同生理阶段以及不同环境人群1（孕妇、乳母、婴儿、幼儿） |
| 不同生理阶段以及不同环境人群2（学龄前、学龄儿童、老年人、特殊人群） |
| 各类食品营养成分、膳食指南与平衡膳食宝塔 |
| 中医保健（中药与营养） |
| 营养调查与评价 |
| 膳食营养指导与食谱编制 |
| 食品安全与卫生管理、营养标签 |
| 营养强化食品与保健食品基础知识 |
| 营养教育 |
| 社区营养干预 |
| 试题串讲、重点难点讲解 |
| 考前辅导 |
| 见习（咨询会、沙龙、社区义工、企业见习、课题调查、健康咨询） |
【培训费用】
公共营养师（三级）人员2180元；
公共营养师（四级）人员1980元；
在校学生1680元
网络远程：980
【开课时间】
网络班随报随学
【开班方式】
滚动式教学，有白班、晚班、双休班三个时间段班次可选，可插班，随到随学，可无限连读同类型班次。
【报名方式】
报名地点：天河分校：广州天河区中山大道西8号
来校报名：每天9：00–21：00直接到招生办，手续
公开课报名：报名时如不能缴齐学费者，可先交纳200元并填写申报表，报到之日交纳余额
【报名流程】
一、填写申报表（来校填写）；
二、提交相关资料：
1、身份证正反两面A4纸复印件一份；
2、毕业证或学生证复印件一份；
3、电子版大一寸白底彩照。
【公共营养师证书样本】
【乘车路线】
1、地铁3号线岗顶D出口，顺着车流往前走300米，即可到天河商贸大厦。
2、公交线BRT到岗顶或师大暨大站下。
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