(1)牙签肉是很热门的小吃了,可见于街头,也可见于餐馆,形式比较灵活。牙签肉吃着方便,做法也不复杂,
牙签肉,从中国老百姓的口味和消费水平考虑,真正让老百姓得起吃得上,物美价廉;不仅保持了其营养价植,而且彻底改善了油腻味道;它品种多样,具有食用方便、保质期长、风味独特等多种优点。
(2)牙签肉从中国老百姓的口味和消费水平考虑,真正让老百姓得起吃得上,物美价廉;不仅保持了其营养价植,而且彻底改善了油腻味道;稻谷香特色牙签肉品种多样,具有食用方便、保质期长、风味独特等多种优点。稻谷香特色牙签肉主要用鲜肉、芝麻、淀粉、食用油、牙签等。原料各地均有,按可随意调出适合全国各地的口味。
【培训流程】
1 、食材选择,辨别;
2、 前期初加工、处理方法;
3 、水、食材配比及熬制时间、方法;
4 、成本核算,售价指导;
5 、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
6、教学,包教包会,学会为止;
【培训时间】
大约3-5天,时间不限,学会为止,手把手教学,随到随学,学习时间灵活,节日照常上班。
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