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喜茶技术培训班、一点点培训

喜茶技术培训班、一点点培训

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课程说明
课程级别
中级
培训周期
半个月
上课地址
番禺市桥大西路62号建安大厦4楼
【课程详情】

喜茶HEYTEA茶饮课程

一、课程内用 : 喜茶课程系列实操培训(课堂附标准课程培训手册)



二、学习掌握内容:1、后厨备料制作与实操

2、水吧饮品制作与实操

3、设备、厨房工具、原材料的采购渠道



三、《后厨备料制作与实操

1、奶茶的备料制作方法

2、珍珠的备料制作方法

3、布蕾的制作



4、芝士的制作

5、法式焦糖布蕾制作方法

6、巧克力樽装布蕾制作方法



四、《水吧饮品制作与实操

1、《原创芝士现泡茗茶》系列制作实操



2、《原创芝士现萃茶》系列制作实操




3、《原创芝士特饮》系列制作实操



4、《传统奶茶》系列制作实操



5、《爆款水果茶》系列制作实操



6、《特色甜品》系列制作与实操



7、《季节性热饮》系列制作实操


课程内容以实际授课为准

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