9大类西点制作:蛋糕类、饼干类、泡芙类、瑞士卷系列、 提拉米苏、慕斯类、芝士类、小西点、马卡龙的完整制作
西点爱好者、想要在咖啡厅增设西点项目及西点开店创业者
25%理论知识+75%实践
★课程概述
西点烘焙师课程是系统的西点制作培训课程,包含了同类西点的材料处理及手法控制,更创 新性地使用多品种对比操作。9大类西点制作:蛋糕类、饼干类、泡芙类、瑞士卷系列、 提拉米苏、慕斯类、芝士类、小西点、马卡龙的完整制作。
什么人适合上这门课程?
西点爱好者
想要在咖啡厅增设西点项目
西点开店创业者
★学习时间
15天60学时
早上班：09:00 – 13:00
下午班：14:00 – 18:00
★课程组成
EHS国际西点烘焙师课程让学生不仅学到理论知识，还学到实际应用技能。课程的75%是实际技能，25%是理论知识。EHS给学生提供的书本和学习材料都是综合的。
★学校简介
EHS咖啡西点培训学校自1999年创立以来，始终以推动国际精品咖啡文化传播，成就品质生活为使命，以咖啡教育培训为主，西点烘焙为辅，积极探索咖啡教学、实践咖啡经营，努力打造全球咖啡西点培训行业。
起源 ∙ 欧式服务、培训风格
1999年成立于瑞典，传承欧洲咖啡师培训模式，拥有超过17年的行业培训经验。
专注 ∙ 咖啡培训行业解决方案
始终以推动国际精品咖啡文化传播，成就品质生活为使命，专注于咖啡、西点、店面经营管理培训和开店解决方案。
∙ 全球的咖啡西点技能培训学校
全球14个都有分校，多语言教学，英语、德语、瑞典语、西班牙语、泰语、中文等。
技术 ∙ 瑞士酒店管理专业背景
瑞士酒店管理背景，拥有业内好的技术，师资团队都有非常丰富的工作经验和教学经验。
本土化 ∙ 亚洲市场丰富经验
2008年进入中国，在过去的8年里，培养的学生超过4万人，协助过数百名学员开设咖啡店，为后来者提供丰富的开店借鉴与参考。
以上就是西点培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的西点培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 西点 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。
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