广州鸿记甜品培训培训中心，是一家专门从事港式、广式、台式甜品技术开发与应用、甜品技术咨询与培训、以及自主经营下属店铺运营的机构，是行业内的创业者和经营者，提供高品质的甜品培训、技术加盟（协助开店）、品质提升、品牌策划等服务。作为扎根南粤大地的甜品企业，鸿记定位为健康、养颜、时尚的甜品连锁企业，企业的愿景是倡导健康饮食理念和时尚生活方式；做甜品培训行业的标杆，以专业和负责到底的理念为学员提供一站式和的服务；全体员工团结奋斗，与鸿记共同成长，为顾客提供健康、美味的产品和优质的服务！
2006年，鸿记创始人李世鸿先生凭着5000元人民币创业，时至今日，鸿记拥有数家直营连锁店及技术培训中心。
此后，随着中国内地甜品市场的慢慢升温，我们不断努力追求，迎接了一系列挑战。将技术、服务、经验带到了不同地区，经过协助开店的实践，我们的技术、经验、服务不断累积，完善，创新。
承上启下：拥有将近9年的店铺经营管理经验的我们，开启甜品培训中心，通过我们前期多年积累的良好口碑、经得起考验的技术、丰富的开店经验、完善的服务，继续为更多的港式、广式、台式甜品创业者和经营者，提供高品质的服务，成就客户创办甜品店的梦想。
不管甜品市场如何变化，不变的是我们始终如一地对客户全心全意的服务，不变的是我们始终和客户紧密相联，不变的是以帮助客户成功开店、顺利经营、取得生意上的更大成功为中心，及其水到渠成的运营理念。
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