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好吃又好做的布列塔尼酥饼,才是饼干中的,教程看这里
看够了各种妖娆花哨的西点,也是视觉疲劳了呢。 今天,我们来做个简单的布列塔尼酥饼吧。普普通通的样貌,在遍地“网红”的时代好像有点拿不出手,但其香酥不腻的口感却很真挚动人,从未被嘴巴抛弃。而且容易和下午茶搭配,好做易上手。来,学一哈~ 配方 黄油125g香草荚0.5根糖粉81g盐1.5g蛋黄36g低筋粉139g高筋粉32g黑朗姆酒6g表面蛋黄25g泡打粉0.8g 模具:7cm挞圈2020-11-27 -
烘焙西点创业开店如何突出重围王森商学院为创业而生
近年来,消费者对烘焙食品的认知度不断提升,烘焙食品受到越来越多消费者的喜爱,大众对烘焙的热情也越来越高。如今,不管是大街小巷还是场所,烘焙店面都无处不在,很多人看准烘焙市场,以为开店铺做好产品,懂点管理和销售就能盈利,但运营的过程中却同样面临着诸多问题: ·有产品、有服务,却没有顾客,店铺没特色? ·有客流、有人气,却很难有,缺乏促单技巧? ·有、有业绩,却没有利润收入,运营策略失2020-11-27 -
烘焙西点创业开店如何突出重围?王森商学院为创业而生
近年来,消费者对烘焙食品的认知度不断提升,烘焙食品受到越来越多消费者的喜爱,大众对烘焙的热情也越来越高。如今,不管是大街小巷还是场所,烘焙店面都无处不在,很多人看准烘焙市场,以为开店铺做好产品,懂点管理和销售就能盈利,但运营的过程中却同样面临着诸多问题: ·有产品、有服务,却没有顾客,店铺没特色? ·有客流、有人气,却很难有,缺乏促单技巧? ·有、有业绩,却没有利润收入,运营策略失2020-11-27 -
初中毕业学西点哪里有?西安西点培训要多久?
继全民瞩目的高考落下帷幕后,中考在这几天也迎来了收官。相信我们身边都有这样一群孩子,学习成绩不理想但是动手能力却很强。其实这样的孩子学习一门过硬的技术,将来的发展可能会更好,比如做一名西点师。初中毕业学西点,北京西点培训要多久?学西点费用贵不贵?相信这是很多人想解开的疑问。 对西点行业有所了解的人都知道,西点业在美食文化日渐兴起的今天是一个前景非常好的产业。随着人们生活水平的提高,在美食2020-11-27
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