十三香小龙虾做法培训
麻辣小龙虾、手抓小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾、卤水龙虾、现炒龙虾
课程级别高级
培训周期一周以内
培训时间全日制
培训时间全日制
咨询电话
15396979888
课程说明
| 课程级别 | 高级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 盱眙县山水大道帝景国际106号阿兵龙虾（帝景国际店）） |
课程简介
十三香小龙虾介绍
盱眙龙虾，味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，作为一种大众化、平民化的食品，回味无穷，屡食不厌，因而有相当强的市场占有率，深受广大食客的青睐。
培训对象
想学习十三香小龙虾的制作工艺，想自主开店创业的人士
培训内容
麻辣小龙虾、手抓小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾、卤水龙虾、现炒龙虾
培训课程
1.培训小龙虾的选料
2.小龙虾的清洗及初步加工
3.小龙虾等主料及辅料的全部制作
4.培训小龙虾的油炸，炖煮技术
培训时间
3-4天左右，时间不限，学会为止，随到随学
课程安排
示范讲解：
1.专业老师示范操作，讲解技术
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
教学优势
1.各项特色小吃系列，均有秘制的独特技术配方，特殊的制作工艺。
2.随到随学，现场培训，理论与实践相结合，亲手操作，包教包会。
3.讲究职业道德，真诚传技，诚信待人。
4.老牌单位，技术精湛，实力雄厚，信誉至上，长期跟踪服务。
5.提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功经营。
课程内容以实际授课为准
