培训内容
1、市场挑选原料；
2、如何辨别青红虾；
3、如何挑选虾；
4、制作秘制红油；
5、秘制酱膏；
6、小龙虾的清洗；
7、准备配料；
8、油温控制；
9、火候控制；
10、原材料采购及如何开店；教学实景老师教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
教学服务
1、现场带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备，现场制作全部让学员亲手操作。
2、全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，较后在您全部熟练了以后独立操作。
3、我们学习制作技术要签订学习合同，包教包会，学习技术好。
温馨提示
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