糕点全科（面包类、月饼类、蛋糕类、西点类、桃酥饼干类、油炸类等）
生日蛋糕裱花全科（初级班、中级班）
蛋糕是1种古老的西点，1般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成1种像海绵的点心。
新式面包的流行不是偶然的，食品行业1些大企业的动作和调整来看，在奶茶项目启动之后，糕点类产品将成为近期和未来1段时期企业争夺为激烈的品类之1，从今年沙琪玛、金麦圈、欧式蛋糕和新式面包等1系列先后流行的热点新品，已能看出这种趋势。今年上半年，新式面包在南方迅速流行开来，从华东、华南地区逐渐向全国市场蔓延。
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随到随学，学员亲自动手操作，学会为止。学校为每位学员提供各种机器、用具、原料、配料，免费协助开店，负责安排工作
高老师 ：
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