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海鲜培训麻辣小龙虾培训麻辣花蛤培训

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海鲜培训麻辣小龙虾培训麻辣花蛤培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
河北省邯郸市魏县S313(开元西路)
【课程详情】

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在如火如荼的餐饮市场中,麻辣小龙虾,已然成为消费新宠。营业额不断在创新高,本项目凭借敏锐的嗅觉,采取几十味中草药。

炒海鲜是现在夜市特别流行的一道小吃,海鲜前期处理好,用秘制料炒至火候恰到好处,放以配菜即可出锅,炒花甲可以跟开心花甲一起搭配做,操作简单,易控制

培训过程 海鲜培训:

1.炒海鲜的选材识别及进货

2.炒海鲜的前期详细处理过程

3.炒海鲜的秘制料炒法配方教学

4.炒海鲜的火候掌握及方法

5.炒海鲜出锅后期技术指导

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课程内容以实际授课为准

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