永年凉皮培训正宗陕西凉皮营养果蔬凉皮小吃培训学校

美食培训机构

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课程说明

课程级别

高级

培训周期

一周以内

上课地址

邯郸汽车站东站西行100米路北

【学习目标】

选择小吃创业项目，学习小吃技术！就来曹师傅，助您迈向成功。小吃创业是一项回报率的创业项目。越来越多的人们都选择小吃做为创业。然而，选择一家好的、正规的小吃培训学校尤为重要。在掌握配方的同时，学到实际操作技术。金麦佳秉承传统小吃文化之精髓，不断创新、优化小吃味道及制作技术。形成一套独月教学模式

【课程详情】

凉皮是一种非常受欢迎的汉族小吃，凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃——秦镇凉皮。凉皮，冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消署，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害食品。凉皮口味特点, 突现“筋”、“薄”、“细”、“穰”四大特色。 “筋”，是说劲道，有嚼头；“薄”，是说蒸得薄； “细”，是说切得细； “穰”,是说柔软。正是基于这四大特点，才使得凉皮受到大众的普遍欢迎。

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