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邯郸学习麻辣烫培训学校地址

邯郸学习麻辣烫培训学校地址

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邯郸学习麻辣烫培训学校地址
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
河北省邯郸市魏县S313(开元西路)
【师资介绍】
曹四海 教龄:20年
曹四海先生一手创办,曹四海先生出生于1972年,从事小吃事业已有20多年历史,潜心研究各种小吃的作法,经过20年的经验积累,现研究出各地特色小吃的做法,主要有兰州拉面、安徽板面、扯面、河南烩面、豆腐脑、胡辣汤、油条、千层饼、油条、台湾手抓饼、擀面皮、汉中米皮、新疆大盘鸡、大盘鱼、啤酒鸭等的美味作法。
【课程详情】

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麻辣烫培训,骨汤麻辣烫给食者提供了方便,让食者在花极低的钱便能享受到品尝到火锅的独特美味,经营者小本投入,经营灵活,且投资快。正因为如此,骨汤麻辣烫才会犹如雨后春笋般地发展壮大,并迅速向辐射全国蔓延,很多想做的朋友因为技术配方原因望门生畏,骨汤麻辣烫独创20多种中药经多年的苦心秘制,形成了独特风味,涮过的食品奇香四溢,且滑嫩甘甜,柔软鲜香,清爽适口,爽口又爽心,越吃越想吃。


在街头巷尾的这些小小的麻辣烫,没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有,几张桌子,两个灶台,满地的竹签,就这样天天围着一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。那感觉就是一个字:“爽”!平民化的食物较是反映古老的民俗风情,“麻辣烫”调出的味丰富多彩,以麻辣烫鲜为特色,辣出四川重庆人的豪爽秉性,烫出三千年的巴渝文明。


邯郸麻辣烫课程内容

1:汤底

较好步,主要系统学习如何使用猪骨、清水、鸡架、天然香料、火锅油、干辣椒、豆瓣酱等食材熬制麻辣烫汤底料。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、时间、火候、调味等知识。

2:原料处理

第二步,主要系统学习各类菜品的处理。这里重点学习掌握各类菜品的清洗、切制等知识。

3:菜品穿串

第三步,主要系统学习各类菜品的穿串。这里重点学习掌握穿串手法、技巧等知识。

4:辣椒酱

第四步,主要系统学习如何使用调和油、泡椒、鸡精、耗油、生姜、大蒜等食材制作辣椒酱。

5:烫菜品

第五步,主要系统学习各类菜品的烫制。这里重点学习掌握汤底的调味、各类菜品的烫制时间、火候控制等知识。


邯郸曹师傅专业老师教学经验丰富,对学员耐心认真。并会从配方到技术操作,毫无遗漏的传授给每一位学员。您到校以后,可以选好自己所学项目,先进行品尝,满意后再决定学习。学习期间,老师亲自示范,学员亲自反复实践操作。直到做出满意可口的味道,自信满满的顺利开店!方便的话可以加下学校的号,每天都会更新学员培训的现场照片和视频,你可以先了解下。曹师傅吃培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,曹师傅向所有有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。曹师傅承诺,所有学员,可前来试吃,味道满意再报名,不收取额外费用!


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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