邯郸哪里有啤酒鸭培训学校专业教学

邯郸小吃培训学校

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课程说明

课程级别

初级

培训周期

一周以内

上课地址

河北省邯郸市魏县S313(开元西路)

【师资介绍】

曹四海教龄：20年

曹四海先生一手创办，曹四海先生出生于1972年，从事小吃事业已有20多年历史，潜心研究各种小吃的作法，经过20年的经验积累，现研究出各地特色小吃的做法，主要有兰州拉面、安徽板面、扯面、河南烩面、豆腐脑、胡辣汤、油条、千层饼、油条、台湾手抓饼、擀面皮、汉中米皮、新疆大盘鸡、大盘鱼、啤酒鸭等的美味作法。

【课程详情】

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四海特色餐饮行业市场前景好、市场空间大，是一个主流创业方向，如今正吸引着越来越多创业者投入其中。

然而，创业不同于打工，失败的几率可谓相当高，尤其是对于那些缺乏经验的大学生、下岗工人、家庭主妇们来讲，想要取得成功，是一件难上加难的事情。

四海餐饮美食培训中心提倡：自主就业，自谋职业，自主创业。

四海小吃专人专教——教学，指导，学到的是正宗原汁原味的正宗口味。

让开店学员在原材料和的采购无后顾之忧，赢在事业的起跑线。

积极进取,勇于开拓,不断创新,使其得到了各地学员的一致认可，正规专业的餐饮小吃培训中心，在这里学费优惠，技术精湛，传授各种小吃美食正宗配方及做法！

啤酒鸭，是近年来川渝地区创新菜的代表，有拿来烧好直接吃，也有拿来打火锅，其实传来传去，很多过程已经同质化，配方大同小异。啤酒应用于菜谱，它可以去异味去腥味，增香增鲜的作用。本火锅作法，是在流传于贵州的啤酒鸭菜谱基础上改良而来。

四海啤酒鸭火锅培训内容：注：四海培训技术中无任何添加，全部真材实料，绿色产品

1、学习吊高汤的方法和技巧。2、锅底勾兑方法和调味技巧。3、啤酒鸭火锅锅底底料的识别和配方。4、啤酒鸭火锅香料的识别和配方。5、糍粑辣椒的制作方法。6、啤酒鸭火锅底料的炒制方法。7、啤酒鸭火锅的加工方法和炒制方法。8、啤酒鸭火锅味型的调配方法。9、啤酒鸭火锅秘制味碟技巧。10、红油和老油的处理方法。11、炒制过程中的常见问题和处理技巧。12、啤酒鸭火锅主要原材料的好坏识别等。

啤酒鸭火锅出餐迅速，化繁为简笼络财富源泉；上菜慢，是一般餐馆的共性，开家啤酒鸭火锅店，不用厨师，2分钟上菜。啤酒鸭火锅可以合作吗？让顾客在进店较好时间享受美味，顾客离开火锅店后投资者可以尽快安排为第二拨顾客提供就餐机会，翻桌率让您瞬间吸纳大笔财富。来邯郸四海学习正宗啤酒鸭火锅不收取合作费。

邯郸四海啤酒鸭小吃培训，拥有邯郸品种全、具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，真技术好味道，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止。邯郸四海小吃培训学校，师资力量雄厚，有高级技师授课、学习方式随到随学，老师教学，手把手教，学员亲手练习，包教包会，包食宿，时间不限，学会为止。练习材料学校提供，学会后给配方，回家做不好再返校免费学习，直到学会为止。学习期间咱们这儿也包吃包住的，有专门的学员宿舍，男女分开，被褥床单都有，不用担心食宿问题的,只需要带个人生活用品即可。四海餐饮培训学校中心所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开设项目，也可流动经营。