邯郸专业过桥米线技术培训学校是邯郸一所具影响力的小吃技术培训机构，主要开设早点班、风味小吃班、面食班、电饼铛班、等几十种小吃班级培训项目。周一到周五全天实践操作，包教包会，欢迎广大学员前来咨询。
四海过桥米线的特点：米线具有美容，养颜，润胃消食，降压降脂等功效，多食米粉有助于新陈代谢，健胃润肠，便秘，米线属于老少皆宜的一道美食，云南过桥米线被誉为“东方麦当劳”，从中医理论上讲，大补不如温补，药补不如食补，所以合理的膳食十分合理的睡眠，有助于防止疾病。
四海桥米线培训内容：1.米线的基本知识，米线优劣的判别和选择。2.过桥米线高汤熬制方法，红油制作。3.水煮肉片，鱼片，牛腩等材料的处理和制作。4.各种配菜的选用和处理。5.所有品种的操作流程和厨具的购。
四海过桥米线实际操作内容：
1.讲述过桥米线的发展史及特色特点。
2. 参观过桥米线的制作流程。
3. 泡粉及熬汤，米线发泡及烫粉的技巧。
4. 红油制作，底料制作。
5. 汤料的熬制技术。
6. 调味配料的制作。
7. 肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
我们四海过桥米线培训学校脚踏实地，做实事；真心真意，为客户直接教给你核心配料技术，在学习期间，你学习的技术是我们这毫无保留的全部告诉你配方配料到克 给你书面资料，你将来学习以后任何配料都不需要再从我们这购的 这些配料不管你将来在什么地方经营开店。
千里之行始于足下，抓住今天就百是成功的开始。任何事，只要迈出步，然后一步步地走下去，就会到达目的地度，成功也不例外。现在这个社会，学门技术是不错的。但是选择的时候要谨慎一些，毕竟很多行业还是不适合的，学技术看中的是能不能找到工作，或者以后的出路咋样，就发展来说，厨专师这一行不错，一个存在了几千年的职业，从来没有失业，而且21世纪厨师的工资老高了，过桥米线还走到哪里都能属找到工作。
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